Bulgogi de bœuf Charolais haché

Un plat équilibré, simple, rapide à réaliser et surtout vraiment très bon 😍. Alors lancez vous avec les paniers à cuisiner de Faites les 400 goûts] . Des recettes super sympas avec de produits frais de saison, origine France et labels privilégiés. Des fiches-recettes détaillées, pour cuisiner soi-même ses repas pour la semaine.
 
Ingrédients :
200 g de champignons de Paris 
1/2 oignon 
1 piment oiseau rouge 
225 grammes de riz 
20 ml de sauce soja salée 
375 g de steak haché 
10 ml de vinaigre de riz 
100 grammes d'épinards frais 
3 cuillères à soupe de miel 
1 cuillère à café de sucre

-hacher le piment, réserver
-dans un saladier, déposer la viande, la sauce soja, le vinaigre de riz, le miel, le sucre et le piment puis mélanger et réserver au réfrigérateur 15 minutes 
-cuire le riz puis préparer les légumes
-émincer l'oignon
- couper les champignons en deux ou en quatre
-couper la base des épinards  
-dans une sauteuse, faites chauffer un filet d'huile d'olive et le boeuf mariné à feu moyen à vif 
-dans une autre casserole, faire revenir des oignons et les champignons 3 minutes 
-ajouter les épinards et le bœuf et poursuivez la cuisson 10 minutes-
-salez et poivrez

Bon app'

Faites les 400 goûts] c'est aussi une Solution anti-gaspillage (0 gaspillage de l'entrepôt à l'assiette).
Un gain de temps au quotidien et le plaisir de cuisiner
Une Livraison à domicile sans contact partout en France

N'hésitez pas à liker ou commenter, je me fais un plaisir d'échanger avec vous 🥰.

❤️ Code promo MAMS20 - 20€ offerts sur chacun de tes deux premiers paniers à cuisiner Quitoque dès 57€ d'achat

 

Commentaires