tarte à la tomate tandoori

Un incontournable de l'été 😁.

Et qui n'aime pas la tarte à la tomate ?!

Hyper rapide, légère, on a tout ce qu'il faut dans les placards et c'est super bon !

Ingrédients :

4 ou 5 tomates

2 cuillères à soupe de moutarde tandoori Émile noel

1 boule de mozza

2 feuilles de basilic

1 pâte brisée (160gr de farine,1 yaourt nature, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence)

-Mélanger tous les ingrédients pour la pâte (elle est un peu élastique à travailler mais c'est normal 😜) et étaler sur un plan de travail légèrement fariné 

-Placer la pâte dans une moule à tarte couvert d'une feuille cuisson

-badigeonner de moutarde 

-déposer les tranches de tomates 

-parsemer de mozzarella coupée en petits cubes 

-saler, poivrer et parsemer de basilic finement ciselé 

-cuire 30min à 200° (à ajuster selon votre four) 

Bon app'

Les produits Émile noel

Spécialiste des huiles bio depuis 1920. 

Une entreprise familiale qui privilégie une agriculture biologique et responsable, pour offrir des produits de grande qualité et respectueux de l’environnement.

Déjà là, ça me plaît! Passons à l'assiette maintenant 😁.

La Moutarde tandoori :

Des saveurs que je ne cuisine jamais mais qui pourtant me plaisent beaucoup. 

Avec cette moutarde, c'est l'occasion de parfumer mes viandes et sauces. 

Elle est Peu piquante mais très aromatique.

Une super belle découverte, que je vous recommande 😁.

Moutarde poivre vert :

Relevée juste comme il faut, un goût vraiment très agréable en Accompagnement des viandes grillées chaudes ou froides, parfaite en cette saison pour varier les plaisirs avec les barbecues 😉 , mais aussi pour les sauces vinaigrettes.

Huile d'olive :

Un goût parfumé et légèrement fruité, aussi bon en assaisonnement d'une salade qu'en cuisson.

 

3 produits de qualité, fins et parfumés. 

Je les utilise avec beaucoup de plaisir et je vous invite à aller découvrir Émile noel ❤️.