Pancake à la banane

Un p'tit dej' ou un goûter sympa, rapide, 15 minutes même pas 😁, préparation et cuisson comprises et c'est trop bon !! 

Moelleux, tout chaud, nappé de chocolat ou avec des fruits, ici on adore 🤩.

Pour 4 ou 5 pancakes (n'hésitez pas à doubler les quantités 😉) 

1 banane

75 gr de farine

1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'agave

1 cuillère à café de levure

1 œuf

-chauffer une poêle sans matière grasse à feu moyen

-écraser la banane en purée

-ajouter l'oeuf et le miel puis mélanger

-ajouter la farine et la levure

-déposer l'équivalent de 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle sans étaler 

-une fois que des trous apparaissent, retourner le pancake et cuire encore 2 min 

Voilà c'est prêt 😁 facile non?! 

Et chez vous, ce sera nature, confiture, pâte à tartiner ?